采访美食大赛的参赛者。
记者:大家好,今天我们来到这里采访参加美食大赛的选手。请问你是怎么进入这个行业的呢?
选手A:我从小就对烹饪感兴趣,后来进了酒店管理专业,毕业后一直从事餐饮工作,现在是一名厨师。
选手B:我是一名家庭主妇,平时喜欢做饭,这次听朋友介绍才报名参加比赛的。
记者:那你们对这次比赛有什么期待?
选手A:我希望通过比赛,能见识到各种不同的菜品和厨艺,同时也想借此机会提高自己的水平。
选手B:我呢,希望能够通过比赛结识更多的同好,交流厨艺心得,同时也想在比赛中展示自己的厨艺。
记者:那你们参赛的菜品是什么呢?
选手A:我选择了经典的宫保鸡丁,我觉得这个菜品考验了厨师的烹饪技巧和口味的把控能力。
选手B:我做的是一道家常菜——土豆炖肉,虽然平凡,但是我希望通过我的手艺可以将这道菜做出不一样的味道。
记者:最后,你们有什么想对大家说的吗?
选手A:希望大家喜欢我的菜品,也期待看到其他选手的精彩表现。
选手B:希望大家能够支持我们这些厨艺爱好者,也欢迎大家和我们交流厨艺心得。
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